Asas de Frango Com Molho de Vilão
Deliciosa receita com Frango 100% Regional Sodiprave.Quantidade
2 Pessoas
Tempo
25 Minutos
Dificuldade
Médio
Ideal para
Almoço / Jantar
Sobre esta Receita
Ingredientes
- 500 g de asas frango Sodiprave
- 6 Dentes de alho laminados
- 2 Cebola
- 150 ml de vinho branco
- 50 ml de vinagre de sidra
- 1 Colher de sopa de azeite
- 1 Raminho de segurelha
- 1 Raminho de salsa
- 1 Pimenta da terra
- Sal e orégãos qb
Modo de preparação
Corte a ponta das asas do frango e tempere com alho, cebola, orégãos, salsa, segurelha, sal e pimenta. Deixe marinar por 40 minutos. Retire as asas da marinada e leve a alourar numa frigideira com azeite quente até cozinhar. Reserve. Junte a marinada na frigideira, o vinho e o vinagre e deixe reduzir um pouco. Coloque o molho sobre a carne e sirva.
Bom apetite!
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