Asas de Frango Com Molho de Vilão

Deliciosa receita com Frango 100% Regional Sodiprave.

Quantidade

2 Pessoas

Tempo

25 Minutos

Dificuldade

Médio

Z

Ideal para

Almoço / Jantar

Sobre esta Receita

Ingredientes

  • 500 g de asas frango Sodiprave
  • 6 Dentes de alho laminados
  • 2 Cebola
  • 150 ml de vinho branco
  • 50 ml de vinagre de sidra
  • 1 Colher de sopa de azeite
  • 1 Raminho de segurelha
  • 1 Raminho de salsa
  • 1 Pimenta da terra
  • Sal e orégãos qb

Modo de preparação

Corte a ponta das asas do frango e tempere com alho, cebola, orégãos, salsa, segurelha, sal e pimenta. Deixe marinar por 40 minutos. Retire as asas da marinada e leve a alourar numa frigideira com azeite quente até cozinhar. Reserve. Junte a marinada na frigideira, o vinho e o vinagre e deixe reduzir um pouco. Coloque o molho sobre a carne e sirva.

Bom apetite!

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